Laut einer aktuellen Untersuchung rund um „Bio-Essen in Bildungseinrichtungen“ der Umweltschutzorganisation Greenpeace liegt Wien im Bundesländervergleich an erster Stelle. Dicht gefolgt von Oberösterreich.
Untersucht wurde, ob
- die Bestandteile der angebotenen Speisen aus Österreich kommen,
- sie aus biologischem Anbau stammen und
- wie hoch der Anteil tierischer Produkte ist.
Greenpeace-Sprecher Sebastian Theissing-Matei sieht darin den Erfolg einer Initiative, regionales Essen sowie pflanzliche Alternativen zu Fleisch und Wurst in der Kinderernährung zu forcieren.
Denn laut WHO sind mehr als 30 % der Kinder bis zur dritten Volksschule übergewichtig. Bewegungsmangel gepaart mit ungesunder Ernährung gelten als Ursache.
Damit das in allen Bundesländern umgesetzt werden kann, können Sie bei einer E-Mail-Aktion mitmachen, an Ihren Landeshauptmann schreiben, damit auch in Ihrem Bundesland gesundes Essen für Ihre Kinder auf den Tisch kommt.
https://landwirtschaft.greenpeace.at/gesundes-essen-fuer-unsere-kinder/
Bildquelle: Greenpeace
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