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Ernährung und Gesundheit sind eng miteinander verbunden. Eine ausgewogene und ge…

Ernährung und Gesundheit sind eng miteinander verbunden. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung stärkt das Immunsystem und hilft dabei Krankheiten zu vermeiden oder schneller wieder gesund zu werden. In Äthiopien sind jedoch viele Frauen, Männer und Kinder mangelernährt und dadurch anfälliger für Erkrankungen wie zum Beispiel Covid-19.⁠

Menschen für Menschen setzt sich dafür ein, die Ernährung der Familien in unseren Projektgebieten zu verbessern. In Schulungen lernen die Bäuerinnen und Bauern zum Beispiel wie sie ihre Felder terrassieren und richtig bepflanzen, um möglichst viel Ertrag zu erhalten. Außerdem erhalten sie Zugang zu neuen Obst- und Gemüsesorten, wie Karotten, Kohl oder roten Rüben. Dadurch wird nicht nur die Ernährungssituation der Familien langfristig verbessert, die neue, vitaminreiche Kost wirkt sich auch positiv auf die Gesundheit aus. ⁠🍎🥕🥬




Quelle

Geschrieben von Menschen für Menschen

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