?? Für viele ist Obst und Gemüse regional, wenn es aus heimischer, österreichischer Landwirtschaft kommt. ?? Andere schauen über Staatsgrenzen hinweg und verstehen darunter alles aus einem bestimmten Umkreis. ? Für manche ist regional sogar nur, was im eigenen Garten wächst. ?
Welche Lebensmittel wir regelmäßig kaufen oder essen, kann davon abhängen, auf welche Definition wir uns beim Einkaufen verlassen.
Was bedeutet für euch Regionalität?
Regional einkaufen: Was bedeutet regional?
Die Regionalität eines Produktes ist für viele KonsumentInnen ein zentraler Faktor beim Einkaufen von Lebensmitteln. Aber was genau bedeutet „regional“?
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