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Tujubes ganzer Stolz: Ihre Küche mit Blechdach, Regalen aus Lehm und einem holzs…

Tujubes ganzer Stolz: Ihre Küche mit Blechdach, Regalen aus Lehm und einem holzsparenden Ofen. Noch vor zwei Jahren musste sie auf einer offenen Feuerstelle kochen. Der Rauch brannte in den Augen und am offenen Feuer verbrannte sich Tujube oft. Im Hauswirtschaftskurs lernte sie den Nutzen eines geschlossenen Ofens kennen, der nur noch halb so viel Brennmaterial braucht. Auch die Platte zum Backen des Sauerteigfladens Injera hält nun viel länger und der Ofen ist an erhöhter Stelle aufgebaut, was ihn weniger gefährlich für die Kleinen macht. Was Tujube sonst noch in ihrem Haushalt und Leben verändert hat, lest ihr im aktuellen Nagaya-Magazin.





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Geschrieben von Menschen für Menschen

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