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„It’s all about FAIRTRADE“! Vergangenen Donnerstag entführten wir unsere Gäste in die Welt der „Fair Cuisine“. 🍽🌎

Beim Kochduell der Spitzenköch*innen 👩‍🍳 am Erste Campus Wien verwöhnten Sandra Scheidl, Haubenkoch Max Stiegl sowie Philipp Wippel & Peter Blecha (Erste Bank Lounge) das Publikum mit exquisiten Kreationen aus FAIRTRADE-Zutaten. Beim Online-Voting waren die Gäste aufgerufen, in die Rolle von Gourmet-Kritikern zu schlüpfen.

Vielen Dank an alle Beteiligten für diesen wundervollen Abend! ❤️

Besonders hervorheben wollen wir Erste Lounge Chefpatissier Michael Miksch für die köstlichen Vorspeisen- und Dessert-Kreationen sowie TrashDesign für die Gestaltung der Fair-Cuisine-Trophäe, Martina Hohenlohe von GaultMillau Österreich für die tolle Moderation und die Stadt Wien – Umweltschutz für ihre Unterstützung. 🤗







Quelle

Geschrieben von Fairtrade Austria

Der Verein FAIRTRADE Österreich setzt sich seit 1993 für fairen Handel mit Bauernfamilien und Beschäftigten auf Plantagen in Afrika, Asien und Lateinamerika ein. Er vergibt in Österreich das FAIRTRADE-Siegel.

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