Am heutigen #TagderTomate gibt’s von uns ein paar Fakten:
– Tomaten sind unser Lieblingsgemüse
– durchs. 28 kg Tomaten essen wir ÖsterreichInnen pro Jahr
– rund 55.000 Tonnen Tomaten werden jährlich produziert
– bio, regional und saisonal heißt die Devise
Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 28 Kilogramm pro Person und Jahr sind Paradeiser (Tomaten) das beliebteste Gemüse der ÖsterreicherInnen. Deshalb wir uns gefragt: Welche Tomaten sind am ökologischsten? Tomaten aus der Freilandhaltung, Tomaten aus Glashäusern oder etwa die Tomaten aus Spanien?
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